a cura di Nicola Matteucci Cos’è il lotto di produzione La tracciabilità è fondamentale per rispettare le normative europee e nazionali, rafforzare la fiducia dei consumatori, potenziare la reputazione aziendale e migliorare l’efficienza dell’intera filiera alimentare. In un contesto di filiere globalizzate e interconnesse, risalire rapidamente all’origine di un alimento o alle materie prime usate […]
Etichette alimentari per ecommerce e marketplace: cosa sapere
a cura di Nicola Matteucci L’importanza delle etichette alimentari nei prodotti ecommerce La diffusione del commercio elettronico di prodotti alimentari richiede un’analisi giuridico-tecnica accurata delle informazioni obbligatorie sulle etichette digitali, soprattutto nei contesti di vendita transfrontaliera. Una problematica centrale riguarda l’obbligo di indicare i valori nutrizionali quando l’etichetta viene tradotta in altre lingue per commercializzare […]
Claim “Senza zuccheri” e “Senza zuccheri aggiunti”: come usarli correttamente ed evitare sanzioni
Scopri la differenza tra i claim “senza zuccheri” e “senza zuccheri aggiunti”, cosa dice la normativa europea e come evitarne l’uso scorretto con soluzioni digitali come Labelfy. Perché i claim “senza zuccheri” e “senza zuccheri aggiunti” sono così diffusi Il consumatore moderno è sempre più attento alla salute e all’impatto degli alimenti sul benessere quotidiano. […]
Etichettatura per rivendita conto terzi: normativa, rischi e soluzioni digitali per semplificarla
L’etichettatura per la rivendita conto terzi è complessa e richiede attenzione sia alle normative sia alle esigenze specifiche di ogni cliente. Un errore può comportare sanzioni, ritiri dal mercato e danni alla reputazione di produttore e rivenditore. Digitalizzare il processo, grazie a software dedicati come Labelfy, permette di centralizzare i dati, velocizzare le revisioni e […]
Allergeni potenziali e contaminazioni crociate: come gestirli in etichetta
In questo articolo scopriremo come dichiarare allergeni e contaminazioni crociate in etichetta in modo conforme al Regolamento UE 1169/2011 per evitare errori e multe e per proteggere i consumatori dai pericoli che allergie e intolleranze rappresentano per la salute. Perché la gestione degli allergeni è fondamentale Perché la gestione degli allergeni è fondamentale La gestione degli […]
![Lotto di produzione: è sempre obbligatorio? Quando e come indicarlo [Guida 2025]](https://labelfy.it/wp-content/uploads/2025/07/lotto-labelfy-quando-e-dove-1024x683.jpg)
Lotto di produzione: è sempre obbligatorio? Quando e come indicarlo [Guida 2025]
L’indicazione del lotto è un obbligo normativo nella maggior parte dei casi e rappresenta un presidio fondamentale per la sicurezza alimentare. Conoscere le regole ed evitare gli errori più comuni ti mette al riparo da sanzioni e problemi gravi. Con questo articolo esploreremo a fondo l’argomento, capendo in quali casi il lotto va obbligatoriamente inserito […]
Etichettatura alimentare 2025: cosa cambia e come adeguarsi senza stress per evitare multe e sanzioni
Scopri cosa prevede l’etichettatura alimentare 2025 e come adeguarti alle nuove normative su etichette, HACCP e tracciabilità in modo semplice e sicuro. Evita multe e sanzioni grazie ai software di etichettatura alimentare. Perché l’etichettatura alimentare è sempre più importante Se sei un produttore alimentare, artigiano o gestisci una PMI del settore food, sai quanto sia […]
